einfach
10Min
20Min
| 4 Portionen | |
|---|---|
| Bauernsalat: | |
| 2 | Paprikaschoten (rot, gelb, grün, …) |
| 2 Handvoll | Cherrytomaten |
| 1 | Gurke |
| 1 | rote Zwiebel |
| 4 Zweige | Petersilie |
| 1 | Zitrone |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| ½ TL | LE GUSTO Oregano |
| 6 EL | GUT BIO Natives Bio-Olivenöl extra |
| Pfannen-Gyros: | |
| 500 g | küchenfertiges MEINE METZGEREI Schinken-Gyros |
| 2 EL | GUT BIO Natives Bio-Olivenöl extra |
| WONNEMEYER Tzatziki | |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
Paprika, Tomaten, Gurke und Zwiebel waschen, putzen und nach Belieben in mundgerechte Scheiben oder Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein schneiden.
Salatzutaten in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Oregano und dem ausgepressten Saft einer halben Zitrone vermengen. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Restliche Zitrone in Stücke schneiden und zum Servieren bereitstellen.
Gyros in einer großen Pfanne in wenig Olivenöl knusprig braten. Salat mit gebratenem Gyros und etwas Tzaziki servieren.
- Dazu passen Peperoni und eingelegte Oliven.
- Auch Hähnchenfleisch lässt sich so zubereiten: Hähnchen und Zwiebel in Streifen schneiden. Mit Gyros-Gewürzmischung (z.B. Thymian, Oregano, Rosmarin, Knoblauch, Paprika, Majoran, Pfeffer) und etwas Öl marinieren und knusprig braten.
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