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Schnelles Erdbeer-Minz-Eis (Vegetarisch)

Schnelles Erdbeer-Minz-Eis - Rezepte von ALDI NORD

einfach

5Min

4Std 5Min

8 Portionen
500 g Erdbeeren
5 EL DIADEM Puderzucker
100 ml MILSANI Schlagsahne
4 Stiele Minze
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Schritt 1

Die Erdbeeren waschen, putzen und mit 3 EL Puderzucker pürieren.

Schritt 2

Die Minzblättchen von den Stielen zupfen, abbrausen und trocken tupfen. Mit der Sahne und dem restlichen Puderzucker pürieren.

Schritt 3

Erdbeerpüree und Minzsahne abwechselnd in die Eisförmchen füllen und die Stiele hineinstellen. Je nach Eisförmchengröße für mindestens 4 Stunden in die Tiefkühltruhe geben.

Tipp

Damit die Massen nicht ineinanderlaufen und die Farben schön getrennt bleiben, kannst du die eine Sorte zunächst für 1–2 Stunden in den Förmchen anfrieren und erst dann mit der anderen Sorte auffüllen.

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