einfach
20Min
20Min
| 4 Portionen | |
|---|---|
| Gurkensalat: | |
| 6 EL | Gurkensud (aus dem Gewürzgurken-Glas) |
| 1 TL | mittelscharfer Senf |
| 3 EL | BELLASAN Sonnenblumen Öl |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 | Salatgurke |
| 2-3 | KING'S CROWN Delikatess-Gurkenfässchen Gewürzgurken |
| No-Bun-Burger: | |
| 4 Blätter | knackiger Salat (z. B. Eisberg- oder Römersalat) |
| 1 | große Tomate |
| 1 | rote Zwiebel |
| 8 Scheiben | GUT BIO Bio-Bacon |
| 1 EL | BELLASAN Sonnenblumen Öl |
| 4 | BBQ Hamburger Rinder-Burger-Patties |
| DELIKATO Senf | |
| DELIKATO Tomaten Ketchup | |
| DELIKATO Delikatess Mayonnaise | |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
Für den Gurkensalat den Gurkensud mit Senf sowie Öl verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gurke waschen und grob raspeln, die Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden. Beides mit dem Dressing vermischen und kaltstellen.
Für den Bacon den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. Die Salatblätter waschen und abtropfen lassen. Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Den Bacon auf das vorbereitete Blech legen und im Ofen 15 Minuten knusprig backen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Burger-Patties darin von beiden Seiten knusprig braun braten.
Die fertigen Patties mit Salat, Tomate, Zwiebeln und Bacon servieren. Dazu den Gurkensalat und nach Belieben Ketchup, Mayo und Senf reichen.
- In der Pfanne jeweils 1 Käsescheibe auf den Patties schmelzen lassen.
- Für Schmorzwiebeln die Zwiebelringe einfach mit den Patties in die Pfanne geben und mitbraten.
- Wer einen "richtigen" Burger bauen möchte, kann es mal mit Eiweißbrot versuchen, das hat deutlich weniger Kohlenhydrate als andere Sorten (13 g / 100 g).
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
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