einfach
20Min
20Min
| 4 Portionen | |
|---|---|
| Gurkensalat: | |
| 6 EL | Gurkensud (aus dem Gewürzgurken-Glas) |
| 1 TL | mittelscharfer Senf |
| 3 EL | BELLASAN Sonnenblumen Öl |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 | Salatgurke |
| 2-3 | KING'S CROWN Delikatess-Gurkenfässchen Gewürzgurken |
| Burger: | |
| 4 Blätter | knackiger Salat (z. B. Eisberg- oder Römersalat) |
| 1 | große Tomate |
| 1 | rote Zwiebel |
| 8 Scheiben | GUT BIO Bio-Bacon |
| 1 EL | BELLASAN Sonnenblumen Öl |
| 4 | BBQ Hamburger Rinder-Burger-Patties |
| 4 Scheiben | KERRYGOLD Original Irischer Burger Cheddar |
| 8 Scheiben | ENJOY FREE Glutenfreies Brot |
| oder | |
| 8 Scheiben | GOLDÄHREN Glutenfreies Brot, dunkel |
| DELIKATO Senf | |
| DELIKATO Tomaten Ketchup | |
| DELIKATO Delikatess Mayonnaise | |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
Für den Gurkensalat den Gurkensud mit Senf sowie Öl verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gurke waschen und grob raspeln, die Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden. Beides mit dem Dressing vermischen und kaltstellen.
Für den Bacon den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen. Die Salatblätter waschen und abtropfen lassen. Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Den Bacon auf das vorbereitete Blech legen und im Ofen 15 Minuten knusprig backen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Burger-Patties darin von beiden Seiten knusprig braun braten. Gegen Ende der Bratzeit jeweils 1 Scheibe Cheddar darauflegen.
Das Brot im Toaster goldbraun rösten und nach Belieben mit Senf, Ketchup und Mayo bestreichen. Je 1 Brotscheibe mit Salatblatt, Tomate, Patty, Zwiebel und Bacon belegen, zweite Scheibe drauf und los!
- Statt Cheddar Gouda, Blauschimmel- oder Bergkäse ausprobieren.
- Für Schmorzwiebeln die Zwiebelringe einfach mit den Patties in die Pfanne geben und mitbraten.
- Auch toll als Belag: Rucola, BBQ-Sauce oder Spiegelei.
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