einfach
10Min
15Min
| 4 Portionen | |
|---|---|
| 500 g | Champignons (alternativ: aus dem Glas oder der Konserve) |
| 2 | Tomaten (alternativ: Paprika oder Zucchini) |
| 4 | große ovale Brotscheiben |
| 100 g | Kräuterfrischkäse (alternativ: Pesto) |
| 80 g | geriebener Käse |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
| Aus dem Gewürzschrank: | |
| 2 EL | Öl |
| 1/2 TL | Pfeffer |
| Nach Bedarf | Salz |
Champignons abbürsten, den Wurzelansatz abschneiden, die Champignons in Scheiben schneiden und in erhitztem Öl bei mittlerer Hitze ca. 5–8 Min. braten. Champignons mit ½ TL Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen.
Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und die Tomaten in Scheiben schneiden. Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit Tomaten und Champignons belegen.
Mit Käse bestreuen, auf dem (geschlossenen) Grill ca. 3–5 Min. grillen und servieren.
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