Ein verantwortungsbewusster Umgang mit der Umwelt und den natürlichen Ressourcen sowie die Achtung der Menschenrechte entlang seiner Lieferkette ist für ALDI Nord seit jeher fester Bestandteil der Unternehmenspolitik.
Grundsätzlich bezieht ALDI Nord bereits heute, wann immer möglich und saisonal verfügbar, Obst und Gemüse aus Deutschland, vornehmlich aus den jeweiligen Bundesländern seiner Filialstandorte.
Außerhalb der deutschen Saison arbeitet ALDI Nord mit verschiedenen Partnern und Lieferanten in der Region Murcia zusammen. Die Produktion von Obst und Gemüse ist mindestens nach dem Standard GLOBALG.A.P. zertifiziert. Zusätzlich zu GLOBALG.A.P. IFA müssen die landwirtschaftlichen Betriebe nach GLOBALG.A.P. GRASP oder nach einem alternativ akzeptierten Standard für den Bereich Sozial- und Arbeitsmanagement auf Betriebsebene zertifiziert sein.
Da ALDI Nord nachhaltiges Wassermanagement in der Obst- und Gemüseproduktion weiter stärken möchte, hat ALDI als erster Discounter seit Mitte 2022 gezielt Standards mit dem Schwerpunkt auf Wassermanagement bzw. nachhaltigere Produktionsmethoden beim Wassereinsatz verbindlich für die 15 umsatzstärksten Obst und Gemüse-Artikel aus wasserkritischen Herkunftsregionen eingeführt.
Zu diesem Zweck hat ALDI Nord im Rahmen von „Hot-Spot-Analysen" basierend u.a. auf dem WWF-Wasserrisikofilter das regionale Wasserrisiko für die umsatzstärksten Obst- und Gemüseartikel analysiert und dabei mehr als 2.000 Erzeugerbetriebe aus den entsprechenden ALDI-Lieferketten einbezogen. Ziel ist, die Ressource Wasser in den Risiko-Regionen zu schützen und das Wassermanagement zu optimieren. Entsprechend müssen die Erzeuger der Top 15 Obst- und Gemüse-Produkte von ALDI Nord aus der Region Murcia seit Juli 2022 zusätzlich nach dem GLOBALG.A.P. Add-On SPRING oder einem alternativ akzeptierten Standard zertifiziert sein. Die Abkürzung SPRING steht dabei für „Sustainable Program for Irrigation and Groundwater use“ („Nachhaltiges Programm für die Bewässerung und Verwendung von Grundwasser“). Der Standard zielt auf ein anspruchsvolleres Wassermanagement ab mit den Schwerpunkten auf Wasserqualität und Wassereffizienz. So wird beispielsweise die Rechtskonformität der Wasserquellen im Zuge des Zertifizierungsprozesses mit dem GLOBALG.A.P Add-On SPRING oder einem alternativ akzeptierten Standard abgefragt und ist Bestandteil der Zertifizierung.
Ergänzend zu unseren bestehenden Anforderungen sind wir seit 2022 Mitglied im Projekt Collective Water Stewardship Activity in Southern Spain" des Waste and Resources Action Programme (WRAP) einer führenden Nachhaltigkeitsorganisation. Das Programm zielt darauf ab, den Wasserstress in dieser Region bis 2030 zu verringern, was für den Obst- und Gemüsesektor von entscheidender Bedeutung ist. Die Mitgliedschaft ergänzt unsere bestehenden Maßnahmen zur nachhaltigen Nutzung von Süßwasser in unseren Lieferketten in Südspanien.
ALDI Nord beobachtet die aktuellen politischen Entwicklungen in Spanien und befindet sich hierzu im Austausch mit dem WWF und GLOBALG.A.P, um diese zu bewerten.
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