FAIR & GUT unsere Marke für mehr Tierwohl

Warum hat ALDI die Marke FAIR & GUT ins Leben gerufen? Als Einzelhandelsunternehmen übernehmen wir Verantwortung für das Tierwohl und setzen uns für bessere Tierhaltungsbedingungen ein.

So bieten wir Kunden, die auf mehr Tierwohl Wert legen, zu einem fairen Preis eine zusätzliche Alternative zwischen konventioneller und Bio-Ware.

Viele unserer Fair & Gut Produkte sind mit dem Tierschutzlabel „Für mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbundes zertifiziert. Schon mit den Vorgaben der Einstiegsstufe (ein Stern) garantieren wir verbesserte Lebensbedingungen der Tiere durch mehr Platz, mehr Beschäftigung und Klimazonen. Die Premiumstufe (zwei Sterne) geht noch weiter und garantiert zum Beispiel Auslauf ins Freie, Weidegang und teilweise doppelt so viel Platz wie gesetzlich vorgeschrieben.

Detaillierte Informationen zu den Richtlinien des Deutschen Tierschutzbundes lesen Sie auf www.tierschutzlabel.info.

Artikel aus unserem Standardsortiment (z. B. Landmilch oder Weidemilch) sind in allen ALDI Nord Filialen verfügbar. Fair & Gut Schweinefrischfleisch von NEULAND oder FairFarm bieten wir in ausgewählten Filialen an. Das Fair & Gut Sortiment steht im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment auch in diesen Filialen nicht vollständig und nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung. Einzelne Fair & Gut Artikel sind daher nicht in jeder Filiale verfügbar und können zu bestimmten Zeiten ausverkauft sein. Diese Artikel sind auf unserer Webseite als regional verfügbar gekennzeichnet.

Unsere Marke FAIR & GUT steht für mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung. Die Produkte entsprechen den Standards etablierter und regionaler Tierschutzprogramme. Für unser Geflügelfrischfleisch nutzen wir die Einstiegsstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbunds. Unser Schweinefrischfleisch wird unter der Einhaltung der Kriterien der Standardgeber NEULAND und FAIRFARM hergestellt. Im folgenden Video erklärt unser FAIR & GUT-Landwirt Ulrich Schulze Vohwinkel, was dies konkret für die Tiere bedeutet:

Indem FAIR & GUT die Standards verschiedener Tierschutzlabels vereinigt, gehen FAIR & GUT Produkte über die gesetzlichen Vorgaben hinaus und erfüllen bei Geflügel- und Schweineprodukten folgende Anforderungen:

Mit unserer Tierwohlmarke FAIR & GUT bieten wir Ihnen im Geflügel- und Schweinefleischsortiment ein zusätzliches Angebot zwischen konventioneller und Bio-Ware an. Die FAIR & GUT Produkte erfüllen Kriterien bestehender Label, welche teilweise sogar die EU-Bio-Standards übersteigen. Die EU-Bio-Zertifizierung berücksichtigt allerdings auch Umweltaspekte und geht deshalb über reine Tierschutzkriterien hinaus.

Um den Überblick im „Siegel-Dschungel“ zu behalten, haben wir für Sie jeweils die Anforderungen an die Masthähnchen- und an die Schweinehaltung für die EU-Bio-Zertifizierung, die FAIR & GUT Produkten sowie die Produkte aus konventioneller Landwirtschaft jeweils in einer Tabelle gegenübergestellt.

Die FAIR & GUT Geflügelfrischfleischprodukte entsprechen der Einstiegsstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbunds.

ALDI Nord setzt sich für tierfreundlichere Bedingungen in der Haltung von Legehennen, von denen unsere FAIR & GUT Eier stammen, ein. Um das Tierwohl zu steigern, nutzen wir mit der Einführung der Fair & Gut Eier die Premiumstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ vom Deutschen Tierschutzbund. Dabei übertrifft FAIR & GUT die gesetzlichen Vorgaben.

Neben der Qualität steht das Wohl der Tiere für uns im Vordergrund. Bei den Erzeugern der FAIR & GUT Eier werden daher regelmäßig unangekündigte Kontrollen durch eine unabhängige Zertifizierungsstelle durchgeführt. Diese prüft, ob die Anforderungen der Premiumstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ bei unseren FAIR & GUT Eiern eingehalten werden.

Mit unserer Tierwohlmarke FAIR & GUT bieten wir Ihnen bei unseren Eiern ein zusätzliches Angebot zwischen konventioneller und Bio-Ware an. Bei der Aufzucht und Haltung der Legehennen, von denen unsere FAIR & GUT Eier stammen, gelten die Anforderungen der Premiumstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“. Diese übersteigen teilweise sogar die EU-Bio-Standards. Die EU-Bio-Zertifizierung berücksichtigt allerdings auch Umweltaspekte und geht deshalb über reine Tierschutzkriterien hinaus.

Die Anforderungen, die für Eier mit EU-Bio-Zertifizierung, für die FAIR & GUT Eier sowie für Eier aus konventioneller Landwirtschaft gelten, haben wir für Sie zum Vergleich in einer Tabelle gegenübergestellt.

Die FAIR & GUT Eier entsprechen der Premiumstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbundes.

Der FAIR & GUT „Mein Landkäse“ entspricht der Einstiegsstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbunds.

Richtig, eine gesunde Milchkuh aus guter Haltung. Daher liegt uns am Herzen zu wissen, woher unsere Milch kommt und wie die Kühe gehalten werden. Wir haben hohe Qualitäts- und Tierwohl-Ansprüche an unsere Molkerei und deren Landwirte. Das gilt besonders für unsere FAIR & GUT „Frische Landmilch“.

Unsere FAIR & GUT „Frische Landmilch“ steht für beste Qualität, Verantwortung und bessere Tierwohl-Standards. Es ist wichtig mit Produzenten und Milchlieferanten zusammenzuarbeiten, die diese Werte teilen und leben. Daher arbeiten wir bereits seit Jahrzehnten mit der Molkerei Gropper aus dem bayerischen Bissingen zusammen. Die Milch stammt von Milchbauern, von denen einige bereits seit mehreren Generationen mit der Molkerei zusammenarbeiten.

Die FAIR & GUT „Frische Landmilch“ stammt ausschließlich von Höfen aus dem Alpenvorland, die den Qualitäts- und Tierwohlkriterien von ALDI Nord gerecht werden. Es sind vor allem die Landwirte, die 24 Stunden am Tag und sieben Tage die Woche dafür sorgen, dass die Tiere gesund sind und erstklassige Milch geben. Ihr 100prozentiger Einsatz sowie die strengen Kriterien für Tierwohl machen die FAIR & GUT „Frische Landmilch“ zu dem, was sie ist: Qualität, die schmeckt.

Denkt man an Weidemilch, denkt man an Kühe auf einer saftigen, grünen Wiese. So ist es auch bei unserem Artikel FAIR & GUT „Weidemilch“. Die Kühe verbringen so viel Zeit wie möglich draußen – mindestens 120 Tage im Jahr für täglich mindestens sechs Stunden. Während der Sommermonate sind die Kühe meist nur im Stall, um gemolken zu werden. Auch außerhalb der Weidesaison haben die Kühe Kontakt zum Außenklima durch den Zugang zu einem Laufhof.

Der Norden Deutschlands, mit seinen weitläufigen Weideflächen bietet ideale Bedingungen für die Weidemilch. Die Herkunft steht auch bei der Weiterverarbeitung im Fokus. Die Milch stammt von Höfen, die nicht weiter als 40 Kilometer von der schleswig-holsteinischen Nordseeküste entfernt sind sowie von der Nordseeinsel Pellworm. So werden kurze Wege zur Osterhusumer Meierei gewährleistet, die ein langjähriger Lieferant ist. Dort wird die Milch mit einer speziellen Mikrofiltration schonend weiterverarbeitet und behält so ihre wertvollen Inhaltsstoffe.

Unsere Weidemilch erfüllt hohe Standards an die Haltung der Tiere. Dies wird durch die Premiumstufe des Labels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen-Tierschutzbundes belegt.

* Bezogen auf die größten Nutztiergruppen Rind, Schwein, Hähnchen und Pute; ausgenommen (internationale) Spezialitäten und Tiefkühlartikel.
** Bezogen auf Umsatz (Durchschnitt ALDI Nord & ALDI SÜD) in Deutschland mit Trinkmilch der Eigenmarken; ausgenommen sind Markenartikel.