Unsere neue Marke FAIR & GUT steht für mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung. Die Produkte entsprechen den Standards etablierter und regionaler Tierschutzprogramme. Für unser Geflügelfrischfleisch nutzen wir die Einstiegsstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbunds. Unser Schweinefrischfleisch wird unter der Einhaltung der Kriterien der Standardgeber NEULAND und FAIRFARM hergestellt. Auch unsere Wurstprodukte entsprechen den Kriterien von FAIRFARM. Im folgenden Video erklärt unser FAIR & GUT-Landwirt Ulrich Schulze Vohwinkel, was dies konkret für die Tiere bedeutet:
Indem FAIR & GUT die Standards verschiedener Tierschutzlabels vereinigt, gehen FAIR & GUT Produkte über die gesetzlichen Vorgaben hinaus und erfüllen bei Geflügel- und Schweineprodukten folgende Anforderungen:
FAIR & GUT Geflügelfrischfleisch
Die FAIR & GUT Geflügelfrischfleischprodukte entsprechen der Einstiegsstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbunds. Folgende Vorgaben müssen unter anderem erfüllt werden:
Detaillierte Informationen zu den Richtlinien des Deutschen Tierschutzbundes lesen Sie auf www.tierschutzlabel.info.
FAIR & GUT Schweinefrischfleisch und -wurst
Das FAIR & GUT Schweinefrischfleisch steht für die Kriterien der Standardgeber NEULAND und FAIRFARM. Die FAIR & GUT Wurst entsprechen den FAIRFARM-Kriterien. Folgende Vorgaben müssen unter anderem erfüllt werden:
Detaillierte Informationen zu den Richtlinien von NEULAND lesen Sie auf www.neuland-fleisch.de.
FAIRFARM:
FAIRFARM ist ein Tierschutzprogramm unseres langjährigen Lieferanten Tönnies und steht für eine tiergerechte Haltung von Mastschweinen. So wird das Wohlbefinden der Tiere durch die Einhaltung bestimmter Kriterien verbessert. Der damit verbundene Mehraufwand für die Landwirte wird entsprechend honoriert. Zukünftig sollen die Standards weiterentwickelt und verbessert werden.
Weitere Informationen zu dem FAIRFARM-Programm finden Sie auf http://www.fairfarm.net/
Was macht Ihnen an Ihrer Arbeit besondere Freude?
Zum einen arbeite ich gerne mit den Tieren. Zum anderen gefällt mir die Gestaltungsfreiheit, die ich bei der Betriebsführung habe. Schon seit über 20 Jahren produzieren wir nach NEULAND-Regeln.
Was bedeutet das FAIR & GUT Label für Sie und Ihren Betrieb?
Die Haltungsbedingungen entsprechen unserer Vorstellung von Nutztierhaltung. Die Tiere haben z. B. mehr Platz und können bei jedem Wetter in den Außenbereich. Ihr Futter kommt zum größten Teil vom eigenen Acker und wir verzichten auf Futtermittel-Importe.
FAIR & GUT Frischfleisch und -wurst
Die Tiere für unsere Fair & Gut Geflügelprodukte stammen aus Betrieben in Bayern. Dort werden sie aufgezogen und geschlachtet. Die Tiere für unsere FAIR & GUT Schweineprodukte werden in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen aufgezogen und in Nordrhein-Westfalen geschlachtet. Somit sind für alle Tiere kurze Transportwege von maximal vier Stunden sichergestellt – kurze Transportwege bedeuten weniger Stress für das Tier.
FAIR & GUT Frischfleisch und -wurst
Neben der Qualität steht das Wohl der Tiere für uns im Vordergrund. Bei den Erzeugern der FAIR & GUT Frischfleisch- und Wurstprodukte werden daher regelmäßig unangekündigte Kontrollen durch eine unabhängige Zertifizierungsstelle durchgeführt. Diese prüft, ob die Anforderungen der Einstiegsstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ bei unseren FAIR & GUT Geflügelprodukten sowie die Anforderungen der Qualitätsfleischprogramme NEULAND oder FAIRFARM bei unseren FAIR & GUT Schweineprodukten eingehalten werden.
Mit unserer Tierwohlmarke FAIR & GUT bieten wir Ihnen im Geflügel- und Schweinefleischsortiment ein zusätzliches Angebot zwischen konventioneller und Bio-Ware an. Die FAIR & GUT Produkte erfüllen Kriterien bestehender Label, welche teilweise sogar die EU-Bio-Standards übersteigen. Die EU-Bio-Zertifizierung berücksichtigt allerdings auch Umweltaspekte und geht deshalb über reine Tierschutzkriterien hinaus.
Um den Überblick im „Siegel-Dschungel“ zu behalten, haben wir für Sie jeweils die Anforderungen an die Masthähnchen- und an die Schweinehaltung für die EU-Bio-Zertifizierung, die FAIR & GUT Produkten sowie die Produkte aus konventioneller Landwirtschaft jeweils in einer Tabelle gegenübergestellt.
Bei ALDI Nord können Sie FAIR & GUT Frischfleischprodukte zu fairen Preisen kaufen.1
Unser Sortiment umfasst sechs Geflügel-, acht Schweinefrischfleischprodukte sowie drei Wurstprodukte. Mit einer Entscheidung für Fair & Gut Fleisch unterstützen auch Sie bessere Bedingungen in der Nutztierhaltung sowie unsere Landwirte. Für ihr Engagement erhalten die Landwirte eine höhere Vergütung als für konventionell gehaltene Tiere.
¹Bitte beachten Sie, dass es sich um regionale Angebote handelt, weshalb nicht in allen Filialen alle FAIR & GUT Artikel erhältlich sind. FAIR & GUT Geflügelprodukte mit der Einstiegsstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ finden Sie in ausgewählten Filialen in Hamburg, Berlin, Brandenburg und Nordrhein-Westfalen. FAIR & GUT Schweinefrischfleisch von NEULAND oder FAIRFARM bieten wir in ausgewählten Filialen in Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Schleswig-Holstein an. Das FAIR & GUT Schweinefrischfleisch steht im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment auch in diesen Filialen nicht vollständig und nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung. Einzelne FAIR & GUT Schweinefrischfleischprodukte sind daher nicht in jeder dieser Filialen verfügbar und können zu bestimmten Zeiten ausverkauft sein. Nähere Informationen zu den Filialen und zu dem jeweiligen FAIR & GUT Angebot finden Sie weiter unten über die Filiallisten bzw. die Postleitzahl-Suche.
Unser langjähriger Lieferant Wiesenhof produziert unsere FAIR & GUT Geflügelfrischfleischprodukte. Die Hähnchen werden durch Donautal Geflügelspezialitäten in Bogen, einer der Tochtergesellschaften von Wiesenhof, geschlachtet, zerlegt und verarbeitet. Alle Produktionsprozesse – von der Brüterei über die Aufzucht bis zur Schlachtung – werden in Deutschland durchgeführt.
Klicken Sie einfach auf ein Produkt, um mehr zu erfahren.
Die FFAIR & GUT Schweinefrischfleisch- und Wurstprodukte werden nach der Mast von einem langjährigen ALDI Nord Lieferanten – Tönnies – verarbeitet. Dafür werden die Schweine durch Tillman’s Qualitätsmetzgerei GmbH in Rheda-Wiedenbrück, einer Vertriebsgesellschaft von Tönnies, zerlegt und letztendlich das fertige Produkt hergestellt. Alle Schritte – von der Geburt über die Aufzucht bis zur Schlachtung – finden dabei in Deutschland statt.
Klicken Sie einfach auf ein Produkt, um mehr zu erfahren.
Je nach Produkt führen wir es entweder im Standardsortiment (z. B. Alpenmilch, Weidemilch, Wurst), sodass es in allen ALDI Nord Filialen verfügbar ist oder bieten das Produkt nach Verfügbarkeit in bestimmten Regionen an (z. B. Frischfleisch vom Geflügel oder Schwein, Eier, Weidemilch-Joghurt oder Landkäse). So bieten wir die FAIR & GUT Frischfleisch-Artikel in insgesamt knapp 400 ausgewählten Filialen in Berlin, Brandenburg, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Schleswig-Holstein.
Nähere Informationen zu den Filialen und zu dem jeweiligen FAIR & GUT Angebot finden Sie in den folgenden Filiallisten:
Auch bei ALDI SÜD können Sie FAIR & GUT Produkte kaufen. Klicken Sie einfach auf den Link und finden Sie weitere Informationen zum FAIR & GUT Angebot bei ALDI SÜD.
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