einfach
20Min
5Min
4 Portionen | |
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½ | mittelgroße Wassermelone |
½ | Salatgurke |
1 | kleine rote Zwiebel |
150 g | MY VAY Der Hirte |
125 g | Himbeeren |
Frische Minze | |
50 ml | GUT BIO Natives Bio-Olivenöl extra |
2 EL | Zitronen- oder Limettensaft |
Schuss GUT BIO Bio-Agavendicksaft | |
LE GUSTO Jodiertes Speisesalz | |
LE GUSTO Schwarzer Pfeffer |
Wassermelone, Salatgurke, Zwiebel und den veganen Hirten in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit den Himbeeren in eine große Salatschüssel geben.
Olivenöl, Zitronensaft und Agavendicksaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Dressing über den Salat verteilen und gut vermengen. Frische Minze hinzugeben.
Den Salat bis zur Verwendung kühlstellen.
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
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