einfach
20Min
10Min
| 24 Portionen | |
|---|---|
| 12 | Mini-Paprikaschoten |
| 1 EL | Eingelegte Jalapeños/Peperoni aus dem Glas |
| 4 EL | BACK FAMILY Backzutat gehackte Walnüsse |
| 150 g | HOFBURGER Frischkäse |
| 2 EL | HOFBURGER Reibekäse |
| 2 EL | GOLDÄHREN Paniermehl |
| GUT BIO Bio-Olivenöl extra für die Auflaufform | |
| 1 TL | LE GUSTO Jodiertes Speisesalz |
| 1 TL | LE GUSTO Schwarzer Pfeffer |
Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Auflaufform leicht fetten. Die Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und trocken tupfen. Innen salzen und pfeffern und in die Auflaufform setzen. Die Jalapeños abtropfen lassen und fein hacken.
Frischkäse mit den Jalapeños verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Paprikahälften füllen. Reibekäse, gehackte Walnüsse und Paniermehl vermengen und die gefüllten Paprikahälften damit bestreuen. Im heißen Ofen ca. 10 Minuten goldbraun überbacken.
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