einfach
10Min
10Min
| 4 Portionen | |
|---|---|
| 1 Stiel | Gut Bio Bio-Kräutertopf, Sorte Minze |
| 4 EL | Schneekoppe Bio-Apfelessig naturtrüb |
| 100 ml | Wiesgart Apfelsaft klar |
| 2 TL | Schneekoppe Bio-Agavendicksaft |
| Nach Bedarf | Jodsalz |
| 1/2 TL | Lemar Gewürzmühle, Sorte Bunter Pfeffer |
| 200 g | D’Antelli Quinoa-Pasta, Sorte Fusilli¹ |
| 300 g | Möhren |
| 1 EL | Bio Kokosöl¹ |
| 1 | Zucchini |
| 80 g | Trader Joe’s Blattsalat-Mix, Sorte Sommer-Mix |
| 300 g | Trader Joe’s Hülsenfrüchte-Salat, Sorte nach Belieben¹ |
| 20 g | Gut Bio Bio-Samen, Sorte Omega 3 Mix¹ |
| 110 g | Trader Joe’s Protein-Knäcke, Sorte nach Belieben¹ |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
| ¹Bitte beachten Sie, dass diese Aktionsartikel nur in bestimmten Aktionswochen während des Jahres verkauft werden und daher voraussichtlich nicht mehr erhältlich sind. Alternativ können die Zutaten teilweise auch mit Artikeln aus unserem ständig vorhandenen Sortiment ersetzt werden. Alle aktuellen Aktionen finden Sie hier auf der Website und im Wochenmagazin in Ihrer ALDI Filiale. | |
Für das Dressing Minze waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen, fein hacken, mit Essig, Apfelsaft und Agavendicksaft verrühren und nach Bedarf mit Salz und dem bunten Pfeffer würzen.
Quinoa-Pasta in leicht gesalzenem kochenden Wasser ca. 5–7 Min. garen, abtropfen, abkühlen lassen und mit 1/3 des Dressings vermischen.
Möhren schälen, waschen, in feine Stifte schneiden und in erhitztem Kokosöl ca. 2–3 Min. dünsten. Zucchini waschen, die Enden abschneiden und die Zucchini grob raspeln.
Salat-Mix waschen und trocken schleudern. Hülsenfrucht-Salat abtropfen lassen.
Pasta auf 4 Salat-Schalen verteilen, Hülsenfrucht-Salat, Salat-Mix, Möhren und Zucchini dekorativ darauf anrichten. Salat mit dem übrigen Dressing beträufeln, mit Samen garnieren und mit Knäcke servieren.
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.
Erinnerung aktiv!
Nur noch ein Schritt!
Du erhältst deine Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.
Bitte bestätige deine E-Mail-Adresse.
