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One-Pot-Brokkoli-Pasta

One-Pot-Brokkoli-Pasta – Rezepte von ALDI Nord

einfach

5Min

20Min

4 Portionen
150 g Kochschinken
500 g Brokkoli
350 g Bio-Fusilli
200 g H-Schlagsahne
200 g Geriebener Käse
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.
Aus dem Gewürzschrank:
2 TL Bio-Gemüsebrühe
Nach Bedarf Jodsalz
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Schritt 1

Schinken in Würfel schneiden. Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und waschen. Fusilli, 650 ml Wasser, Brühe, Sahne, Brokkoli und Schinken in einen Topf geben, aufkochen und abgedeckt ca. 10–12 Min. bei geringer Hitze köcheln lassen. Dabei regelmäßig umrühren.

Schritt 2

Käse unter die Nudelmischung geben, schmelzen lassen und nach Bedarf mit Salz abschmecken, auf Tellern anrichten und servieren.

Tipps:

  • Für eine vegetarische Variante den Schinken durch vegetarischen Aufschnitt ersetzen.
  • Statt Sahne mit vegetarischer Streichcreme verfeinern.
  • Mit gerösteten Walnüssen pimpen.
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