einfach
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10Min
| 1 Portionen | |
|---|---|
| 15 Blätter | Basilikum XL im Topf |
| 2 cl | Zuckersirup (siehe Tipp) |
| 1 | Gut Bio Bio-Zitrone |
| 6 cl | Mandaley Blue London Dry Gin |
| Eiswürfel | |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
Basilikum waschen, trocken tupfen (2 Blättchen für die Garnitur beiseitestellen) und mit Zuckersirup (siehe Tipp) in einen Cocktailshaker geben. Die Zutaten mit einem Stößel miteinander verbinden, damit sich die Aromen des Basilikums entfalten können. Zitrone halbieren und auspressen. 2 cl Zitronensaft, Gin und Eiswürfel in den Cocktailshaker geben, gut durchmischen und durch ein feines Küchensieb mit einigen Eiswürfeln in ein Cocktailglas geben. Cocktail mit beiseitegestelltem Basilikum garnieren und servieren.
Zubereitungszeit zzgl. Herstellung Zuckersirup
Für einen selbstgemachten Zuckersirup 200 ml Wasser und 250 g Diadem Rohrzucker (als Aktionsartikel* erhältlich ab Do. 03.05.) unter ständigem Rühren solange erhitzen (aber nicht kochen), bis sich der Zucker aufgelöst hat und der Sirup glasklar ist. Der Zuckersirup bleibt sehr lange haltbar und kann vielseitig wiederverwendet werden.
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
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