einfach
5Min
10Min
4 Portionen | |
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1 | kleiner Mini-Romana (alternativ: jeder andere Salat oder eine Tomate) |
4 Scheiben | Dunkles Brot oder Vollkorntoast |
300 g | Frischkäse (alternativ: Streichcreme) |
150 g | Räucherlachs ( alternativ: Stremellachs oder Forelle) |
1 | Avocado (alternativ: Gurke) |
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Salat in Blätter zerteilen, waschen und trocken schleudern. Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Avocado halbieren, Stein entfernen, das Fruchtfleisch herauslösen und in schmale Spalten schneiden.
Salat auf die Brotscheiben legen und mit Avocado und Lachs belegen.
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