einfach
10Min
10Min
| 4 Portionen | |
|---|---|
| 3 | Mini-Gurken |
| 2 | Mini-Romana |
| 2 | Nektarinen |
| 125 g | Himbeeren |
| 800 g | (2 Pckg.) BBQ Hähnchen-Grillies, Sorte nach Belieben |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
| Aus dem Vorratsschrank: | |
| 2 EL | Bellasan Sonnenblumenöl |
| 3 TL | Schneekoppe Bio-Leinöl |
| 3-4 EL | Cucina Balsamico-Essig, Sorte Condimento Italiano bianco |
| 1-2 TL | Schneekoppe Bio-Agavendicksaft |
| 1/4 TL | Gut Bio Bio-Pfeffer, Sorte nach Belieben |
| Nach Bedarf | Le Gusto jodiertes Speisesalz |
Gurken waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden oder hobeln. Mini-Romana in Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern. Nektarinen waschen, trocken tupfen, halbieren, den Stein entfernen und die Nektarinen in Spalten schneiden. Himbeeren vorsichtig waschen und trocken tupfen.
Für das Dressing 1 EL Himbeeren mit Sonnenblumenöl, Leinöl, Essig, 4 EL Wasser und Agavendicksaft pürieren und mit ¼ TL Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen. Salatzutaten kurz vor dem Grillen mit dem Dressing vermischen.
Grillies auf dem Grill von jeder Seite ca. 6–8 Min. (je nach Grilltyp) grillen und mit dem Sommersalat servieren.
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
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