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Lauwarme Schoko-Küchlein mit marinierten Beeren

Lauwarme Schoko-Küchlein mit marinierten Beeren - Gourmet Rezepte von ALDI Nord

einfach

5Min

30Min

6 Portionen
100 g MOSER ROTH Edel- (Zart-) Bitter-Chocolade (70% Cacao)
90 g MILSANI Deutsche Markenbutter zzgl. etwas mehr zum Einfetten
200 g DIADEM Raffinade Zucker
3 GUT BIO Bio-Eier
50 g GOLDÄHREN Qualitäts-Weizenmehl
375 g ALL SEASONS Früchte / Beeren, Sorte Beerenmischung mit Sauerkirschen
300 ml BELLMAN Portwein Tawny Port
6 EL SCHNEEKOPPE Bio-Agavendicksaft
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Schritt 1

Den Backofen auf 230°C Ober-/Unterhitze (210°C Umluft) vorheizen. 6-8 (je nach Größe) Souffléförmchen oder backofengeeignete Förmchen einfetten.

Schritt 2

Die Chocolade grob hacken, mit der Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen. Den Zucker und die Eier schaumig schlagen, mit dem Mehl unter die Schokomischung heben, auf die Förmchen verteilen, im Backofen 10-12 Min. backen.

Schritt 3

Die Beeren mit dem Portwein und dem Agavendicksaft aufkochen, 5-10 Min. köcheln lassen.

Schritt 4

Die Schokoküchlein noch heiß vorsichtig auf Dessertteller stürzen, mit den marinierten Beeren garnieren, sofort servieren.

Tipp

Weinempfehlung: Tawny Port Portwein

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