Backofen reinigen: Hausmittel für strahlende Sauberkeit.

Ob knusprige Frühstücksbrötchen, deftige Aufläufe oder köstliche Geburtstagskuchen: Der Backofen spielt eine Hauptrolle in deiner Küche – und benötigt deshalb auch entsprechende Pflege. Denn nach dem Gebrauch bleibt oftmals hartnäckiger Schmutz zurück. Während spezielle Backofensprays eine Lösung bieten, gibt es auch effektive Alternativen aus dem eigenen Haushalt. Erfahre hier, wie du deinen Backofen mit Hausmitteln reinigst. Viele der Produkte liegen wahrscheinlich bereits griffbereit in deinem Vorratsschrank.

Besonders nach der Zubereitung von fettigen Speisen setzen sich oft hartnäckiger Schmutz und Verkrustungen im Backofen fest. Ihr Anblick ist wenig ansprechend und gleichzeitig können sich unangenehme Gerüche negativ auf den Geschmack deiner zukünftigen Gerichte auswirken. Die erfolgreiche Reinigung des Backofens ist daher entscheidend für ein erfolgreiches Kocherlebnis.

Dafür gibt es Reinigungsprodukte, die speziell für Backöfen konzipiert sind. Sie sind einfach in der Anwendung, neutralisieren Gerüche und hinterlassen einen strahlenden Glanz. Hast du kein Backofenspray zur Hand, kannst du deinen Backofen stattdessen mit bewährten Hausmitteln reinigen. Sie sind eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Reinigungsprodukten.

Bevor du beginnst, solltest du deinen Backofen auf die Reinigung vorbereiten. Entferne zunächst Bleche, Backroste und die Blechschienen. Auf diese Weise gelangst du problemlos in jede Ecke deines Ofens. Die Backbleche reinigst du anschließend separat. Wische nun den Backofen mit einem feuchten Tuch aus, um grobe Krümel und Lebensmittelreste zu beseitigen. Die sorgfältige Vorbereitung ermöglicht es dir, eine saubere Grundlage für die weitere Reinigung zu schaffen.

Ob für die Spülmaschine, das Badezimmer oder den Backofen: Essig gilt als echter Allzweckreiniger unter den Hausmitteln. Er löst sowohl Fett und Kalk als auch Rost mühelos von verschiedenen Materialien. Die Wasserdampf-Methode eignet sich besonders gut bei leichten Verschmutzungen im Backofen. Du benötigst dafür lediglich eine ofenfeste Schüssel, Wasser und Essig. Wie du Schritt für Schritt vorgehst, erklären wir dir hier:

1. Vorheizen: Heize den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Anrühren: Mische in einer für den Ofen geeigneten Schüssel Wasser und Essig in einem Verhältnis von 1:1.
3. Einwirken lassen: Stelle die Schüssel nun in den Backofen und lass die Mischung je nach Verschmutzungsgrad 45 bis 60 Minuten einwirken. Durch den Wasserdampf löst sich auch hartnäckiger Schmutz.
4. Auswischen: Nimm die Schüssel heraus und wische den Ofen mit einem Tuch aus. Vergewissere dich vorher unbedingt, dass der Backofen ausreichend abgekühlt ist, um das Risiko von Verbrennungen zu vermeiden.

Tipp: Du kannst für die Reinigung des Backofens auch Zitronensaft statt Essig benutzen. Die enthaltene Säure löst Schmutz ebenso effektiv. Gleichzeitig hüllt die Zitrone deine Küche in einen frischen Duft.

Ein weiteres bewährtes Hausmittel für das Reinigen des Backofens ist Backpulver. Es enthält Natron, das für seine starke Reinigungswirkung bekannt ist. Deshalb eignet es sich besonders gut, um stark Eingebranntes zu entfernen und sorgt gleichzeitig dafür, dass Gerüche neutralisiert werden. Die Anwendung von Backpulver ist kinderleicht: Rühre eine Paste mit Wasser an, trage sie auf die betroffenen Stellen auf und lass sie einwirken. Danach einfach auswischen – fertig! Diese Methode eignet sich auch zur schonenden Reinigung der Glasscheibe.

Lass hartnäckige Verkrustungen gar nicht erst entstehen: Es gibt ein paar einfache Tricks, wie du deinen Backofen stets einsatzbereit und sauber hältst. Mit diesen Tipps sparst du außerdem Zeit bei der Reinigung.

• Wasserdampf-Methode anwenden: Führe die Wasserdampf-Methode einmal wöchentlich durch. Sie ist besonders schonend und hilft, hartnäckige Verkrustungen zu vermeiden.
• Backblech unter den Grillrost legen: Damit nichts auf den Boden deines Backofens tropft, schiebe ein Backblech unter den Grillrost. Es wirkt wie eine Schutzschicht zwischen Lebensmittel und Ofen.
• Füllmenge beachten: Vermeide die Überfüllung von Auflauf- und Kuchenformen. Auf diese Weise verhinderst du Verschmutzungen durch Überlaufen.
• Bratbeutel oder andere Behältnisse nutzen: Oft sind Spritzer die Ursache für verschmutzte Backöfen. Verwende Bratbeutel für Fisch und Fleisch oder nutze Bräter mit Deckel, wenn es das Rezept zulässt.

Vermeide unangenehme Gerüche und hartnäckige Verkrustungen: Mit Hausmitteln reinigst du deinen Backofen gründlich und effektiv. Bei ALDI Nord findest du eine Reihe an Haushaltsprodukten, mit denen du ganz einfach zu Hause kraftvolle Reinigungslösungen anrührst. Als bequeme Alternative findest du in deiner Lieblingsfiliale auch spezielle Backofenreiniger. Ganz gleich, für welches Produkt du dich letztlich entscheidest – die Reinigung deines Ofens wird mit ALDI Nord zu einer effizienten und kostengünstigen Aufgabe.